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Hotel Dunas Puerto

Análisis de la época estival

Como cada año al finalizar la época estival, el Hotel Dunas Puerto hace balance final del mismo, considerando la Dirección del mismo su resultado como muy positivo. El precio medio por habitación ha sido superior al ejercicio estival del pasado año mientras que la ocupación ha sido muy similar. Esto ha repercutido en nuestro B.O.B. (Beneficio Operacional Bruto) positivamente, objetivo primordial en el ejercicio empresarial.

Esta mejora se ha notado por igual en todos los departamentos y actividades. Así, referente a nuestras barbacoas de la cual finalizo el pasado día 8 de Septiembre, también comentar que esta temporada estival ha sido mejor que la pasada, pues nos estamos superando cada año, e intentamos darle un enfoque diferente tanto en montaje y decoración como en variedad de carnes y pescados así como nuestro famoso Buffet de ensaladas. Todo ello en nuestros jardines a pie de piscinas, en un entorno de vegetación y plantas preciosas, lo que nos hace destacar por encima de los otros establecimientos Hoteleros de la misma categoría.

Para la temporada de Otoño e Invierno ya estamos trabajando en un segmento totalmente diferente del vacacional, es decir comenzamos a atender grupos como son: la 3ª Edad, Estudiantes, Autocaristas, Asociaciones, Peñas, Clubes de deporte etc.. El Ho-tel Dunas Puerto está totalmente asentado en este segmento de mercado, tanto en el aspecto logístico como en el de infraestructura. Nosotros ofrecemos un ambiente totalmente diferente a cualquier establecimiento Hotelero convencional, dada su ubicación y entorno único.

Cabe destacar, que el Hotel Dunas Puerto goza de una variada oferta de restaurante, así como multitud de posibilidades para banquetes tanto de bodas, comidas de empresas, familiares, despedidas de soltero y todo tipo de eventos gastronómicos. 

En cuanto a Banquetes de Bodas se refiere, podemos presumir de tener un salón de prestaciones in-mejorables con capacidad para unas 400 personas, muestra de ello son las fotografías de uno de nuestros banquetes celebrados recientemente, donde se degustó una cena precedida de un aperitivo de pie en nuestros jardines a base frituras variadas, canapés y escalopines canigot, a continuación el resto del aperitivo fue servido en mesa, su composición: jamón ibérico, morcón ibérico, caña de lomo y langostinos de la Bahía cocidos. Ya centrándonos en el menú se segundo plato, lomo de ibérico relleno de espinacas con piñones al oloroso. Como colofón final los novios tuvieron a bien hacer el corte tradicional de la tarta nupcial, elaborada integramente en nuestro Hotel. 

Asimismo destacar y anunciarles, que en la próxima edición les daremos información detallada de la Cena de Gala y Cotillón 2001/2002, al igual que un programa de desarrollo de las Navidades. Destacar ante todo el ambiente cálido, selecto y familiar que año tras año imprime Hotel Dunas Puerto en estas fechas tan señaladas. A su vez se están elaborando unas tarifas muy atractivas para el alojamiento durante dichas fiestas.

Gracias por su atención,

Segisfredo Fernández 
Director del Hotel Dunas Puerto